知の泉

地方都市で子供に携わる仕事を、20年くらいやってます。受験・子育て・教育に関することやその他自分の知的好奇心をくすぐった話題を呟いています。時々自分で食べて美味しかったもの、これ欲しいなあというものも呟いたりしてます。

美味しかったもの

鶏はまぐり塩ラーメン 麺SAMURAI桃太郎監修 東北道岩手山SAで買った塩ラーメンが美味しかったという感想

鶏はまぐり塩ラーメン 麺SAMURAI桃太郎監修 東北道岩手山SAで買った塩ラーメンが美味しかったという感想 ちょっと用事で仙台まで。 東北道岩手山SAで偶然見かけた小山製麺「鶏はまぐり塩ラーメン 麺SAMURAI桃太郎監修」というのを買ってみました。 鶏はまぐ…

鯵ヶ沢 水天閣でヒラメ漬け丼食べた感想~海の駅わんど近く~

鯵ヶ沢 水天閣でヒラメ漬け丼食べた感想~海の駅わんど近く~ 一日休みがあって、青森県鯵ヶ沢方面までドライブしてきました。 海の駅「わんど」でちょっと一息したところでお腹もすいてきました。 実は、以前海の駅わんどの中の食堂で鯵ヶ沢名物のヒラメ漬…

《青森のお台場?》平舘ペンションだいばの「いかハンバーグ」と「ウニ丼」が絶品でおすすめ~おだいばオートビレッジ・道の駅Oh!だいば近く~

《青森のお台場?》平舘ペンションだいばの「いかハンバーグ」と「ウニ丼」が絶品でおすすめ~おだいばオートビレッジ・道の駅Oh!だいば近く~ コロナ禍の連休。 縁者の墓参で津軽半島を北上。 外ヶ浜町にある平舘まで行ってきました。 青森のお台場ってどの…

スタミナ満点【酒の肴】~豚肉とオクラ・トマトのニンニクオリーブ炒め~パパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~

夏野菜オクラ・トマトと豚肉でスタミナ満点の【酒の肴】豚肉とオクラ・トマトのニンニクオリーブ炒め 【材料】:豚肉(薄切り肉)、オクラ、トマト、ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ

【酒の肴】~モヤシともみ海苔の辛し和え~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~

【酒の肴】~モヤシともみ海苔の辛し和え~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~ 基本、我が家はエンゲル係数が高いです。洋服にお金かけるよりは、おいしいもの作って食べたい派。 夜が遅い仕事なので、パートナーが作…

【酒の肴】~サバのカレー風味オリーブオイル焼き~お弁当にもおすすめRinken流レシピメモ~

主菜になる【酒の肴】サバのカレー風味オリーブオイル焼き。生臭くなく、冷えてもおいしいので翌日のお弁当にもおすすめです。♬ 【材料】:サバ切り身、カレー粉、オリーブオイル、小麦粉、料理酒

【酒の肴】~切り干し大根とキュウリの中華風和え物~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~

【酒の肴】~切り干し大根とキュウリの中華風和え物~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~ 基本、我が家はエンゲル係数が高いです。洋服にお金かけるよりは、おいしいもの作って食べたい派。 夜が遅い仕事なので、パー…

【酒の肴】~キャベツと塩昆布の浅漬け~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~

【酒の肴】~キャベツと塩昆布の浅漬け~晩酌のお供レシピメモこれは、本当に簡単に出来ちゃう箸休めの【酒の肴】 【材料】:キャベツ、キュウリ、塩昆布、ミョウガ、糸唐辛子、あれば青シソ

【酒の肴】~牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~

【酒の肴】~牛肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~ 基本、我が家はエンゲル係数が高いです。洋服にお金かけるよりは、おいしいもの作って食べたい派。 夜が遅い仕事なので、…

【酒の肴】~焼き鳥缶詰とセロリの柚子胡椒炒め~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~

【酒の肴】~焼き鳥缶詰とセロリの柚胡椒炒め~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~ 基本、我が家はエンゲル係数が高いです。洋服にお金かけるよりは、おいしいもの作って食べたい派。 夜が遅い仕事なので、パートナー…

【酒の肴】~細竹と身欠きにしんの炊いたん~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供・Rinken流レシピメモ~

【酒の肴】~細竹と身欠きにしんの炊いたん~食べたいものを食べたいようにパパっと作る晩酌のお供Rinken流レシピメモ~ 基本、我が家はエンゲル係数が高いです。洋服にお金かけるよりは、おいしいもの作って食べたい派。 夜が遅い仕事なので、パートナーが…

弘前のラーメン「八甲田麺業Rの中華そば」石山勇人氏とRcampのコラボ~山田食品の香麺が旨かったという感想~

弘前のラーメン「八甲田麺業Rの中華そば」石山勇人氏とRcampのコラボ~山田食品の香麺が旨かったという感想~ 弘前市のヒロロフードコート内に石山勇人氏とRcampのコラボの八甲田麺業Rというのがオープンしたというので、ラーメン好きとしては行くしかありま…

【夫婦二人用おせち】オイシックスのおせちの感想

【夫婦二人用おせち】オイシックスのおせちの感想 母親も鬼籍に入り、下の子供も無事大学生で他県に。 実は結婚以来、夫婦二人の生活というのが初めてで、毎週日曜日の1週間の食品まとめ買い物の量などもまだ戸惑っている感じです。 しかも、ことしの正月は…

サンマモルワイナリー【津軽ワインレッドスチューベン】を飲んで ~WEB販売時代のネーミング・マーケティングについて~

サンマモルワイナリー【津軽ワインレッドスチューベン】ってのを飲んでみた 数日前、テレビのCMで、「津軽ワイン」発売!とか何とかってのを見た。(1回しか見ていないので記憶もあいまい・・・)何だろう、1回飲んでみたいなぁと思い、とりあえずネット検索…

【久世福商店】のパスタソース『豆乳仕立てのトマトクリームソース』絶品でした

一度行って見たかった久世福商店行ってみました。 いやいや何が良いって、店中の「パスタソース」やら「ドレッシング」「佃煮」なんかが、試食のオンパレード。クラッカーやご飯もあって、色んなのちょっとずつ試食。あれも美味しい、これも美味しい....って…